Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα σπανακόρυζο. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα σπανακόρυζο. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Σπανακόρυζο (από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου)

Υλικά:
1 κιλό σπανάκι καθαρισμένο
1 φλ. ελαιόλαδο
1 ξερό κρεμμύδι, ψιλοκομμένο
1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια με τα φύλλα τους
1 πράσο ψιλοκομμένο
1 ντομάτα ψιλοκομμένη
3/4 φλ. ρύζι Καρολίνα
1 ματσάκι άνηθο χυμός από 1 μεγάλο λεμόνι
αλάτι
φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Σαρακοστή και νηστεία

Να που μπήκε και η Σαρακοστή. Ακόμα και αν δεν θέλετε να νηστέψετε, είναι μια ευκαιρία για αποτοξίνωση. Δείτε γενικότερες πληροφορίες για τις νηστείες στο άρθrο μας.

Η νηστεία της  Μεγάλης Τεσσαρακοστής  διαρκεί από την Καθαρή Δευτέρα έως και το Μεγάλο Σάββατο. Νηστεύουμε από το κρέας, το ψάρι (εξαιρούνται όστρακα και μαλάκια), το λάδι, το κρασί και τα  γαλακτοκομικά προϊόντα. 

Ψάρι τρώμε δύο φορές: στις 25 Μαρτίου, γιορτή του Ευαγγελισμού της Θεοτόκου και την Κυριακή των Βαΐων. Λάδι και κρασί επιτρέπονται μόνο Σάββατο (εκτός του Μεγάλου Σαββάτου) και Κυριακή.

Δημοφιλείς αναρτήσεις

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...