Ζελέ με φρούτα

Υλικά:
2 κουτιά φρουί ζελέ της αρεσκείας μας (συνήθως βάζω κεράσι)
1 μεγάλη κονσέρβα με φρουτοσαλάτα (ή και φρέσκα φρούτα)
500 ml ζεστό νερό
500 ml κρύο νερό

Εκτέλεση:
Στο μπολ που θα σερβίρουμε το γλυκό, βάζουμε τα 2 φρουί ζελέ.

Τυροκροκέτες

Υλικά
- 4 κουταλιές κοφτές αλεύρι
- 3 κουταλιές κοφτές βούτυρο
- 1 φλιτζάνι γάλα
- 2 κρόκοι αβγών
- 2 φλιτζάνια τριμμένη παρμεζάνα ή γραβιέρα
- λίγο πιπέρι
- ασπράδια 2 αβγών
- αλεύρι για το τηγάνισμα
- λίγη γαλέτα

Κιμαδόπιτα με λαχανικά

Υλικά
- 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο
- 1 μελιτζάνα μεγάλη σε κυβάκια του 1εκ.
- 1 πράσο (μόνο το άσπρο μέρος του) κομμένο κάθετα κατά μήκος και σε φετούλες
- 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
- 1 πιπεριά πράσινη σε καρεδάκια
- 1 πιπεριά Φλωρίνης σε καρεδάκια
- 2 ντομάτες τριμμένες στον τρίφτη
- 1 κουτ. σούπας ντοματοπελτέ
- 1 φλιτζάνι κόκκινο κρασί
- 1 ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο
- 1 ξυλάκι κανέλας
- 1½ φλιτζανάκι του καφέ ελαιόλαδο
- αλάτι, πιπέρι

TOP ΙΔΕΕΣ ΓΙΑ ΤΑ ΠΙΟ ΞΕΧΩΡΙΣΤΑ ΠΑΣΧΑΛΙΝΑ ΑΥΓΑ














Μαγειρίτσα της γιαγιάς (ή της μαμάς) για το Μ. Σάββατο

Υλικά συνταγής:
Για την σούπα:
1 συκωταριά από μικρό αρνί
1 αντεριά από μικρό αρνί
2 μαρούλια
2 ξερά κρεμμύδια ψιλοκομμένα
2 ματσάκια φρέσκα κρεμμυδάκια (μικρά) με τα φύλλα τους ψιλοκομμένα
1 ματσάκι άνηθο

Aφράτα και φανταστικά τσουρέκια από την Αργυρώ

Υλικά:
700 γραμμ. αλεύρι για τσουρέκι
1-1/2 κύβος νωπή μαγιά Χελιδόνι 40 γρ.
200 γραμμ. χλιαρό νερό
120 γραμμ. βούτυρο γάλακτος
180 γραμμ. ζάχαρη κρυσταλλική
3 αυγά
1 κ.γλ. μαχλέπι
1/2 κ.γλ. κακουλέ
1/2 κ.γλ. γλυκάνισο
1 πρέζα μαστίχα

Cheesecake λεμόνι με τζίντζερoμπισκότα!

Aπίστευτα απλή συνταγή και ιδανικό επιδόρπιο για καλοκαίρι, με γεύση ελαφριά, φρέσκια και πικάντικη.
Η βάση με μπισκότα τζίντζερ είναι το κλου που την απογειώνει κάνοντας κοντράστ στην κρέμα λεμονιού-μοσχολέμονου (λάιμ).

Υλικά: 
1,5 πακέτο (330 γραμ.) μπισκότα τζίντζερ (ή digestive και τρίβουμε ginger)
110 γραμ. βούτυρο λιωμένο
150 ml γάλα εβαπορέ ή κρέμα γάλακτος
10 γραμ. ζελατίνα σε σκόνη
3 κ.σ. νερό
180 γραμ. ζάχαρη
225 γραμ. τυρί κρέμα
χυμός και ξύσμα από 1 λεμόνι και 1 λάιμ (μοσχολέμονο)
1 αμπούλα σκόνη βανίλιας

Μπράουνις σοκολάτας από την Gwyneth Paltrow

Μπράουνις σοκολάτας με λίγες θερμίδες. ¨
Μια γλυκιά συνταγή από το ιδιαίτερο βιβλίο μαγειρικής της Gwyneth Paltrow, Μy Father's Daughter.
«Αυτά είναι όσο πιο υγιεινά γίνεται χωρίς να θυσιάσεις τη γεύση», λέει η Γκουίνεθ.
Φτιάχνεις 12 brownies.

Υλικά:
2 φλιτζάνια αλεύρι όλυρας (αγριοσίταρου)
1 φλιτζάνι κακάο
1,5 κ.σ. baking powder
1 φλιτζάνι σιρόπι maple (σφενδάμου)
1/2 φλιτζάνι λάδι λαχανικών
1/2 φλιτζάνι σιρόπι μαύρου ρυζιού (ή ελαφρύ νέκταρ αγαύης)

Συνταγή για χοιρινό ψαρονέφρι, light όσο το στήθος κοτόπουλου!

Δοκίμασε αυτή τη συνταγή με μόλις 127 θερμίδες ανά μερίδα!
Ξέχνα για λίγο το στήθος κοτόπουλου.
Το χοιρινό ψαρονέφρι είναι εξίσου χαμηλό σε λιπαρά, με ακόμη λιγότερες θερμίδες και περισσότερες βιταμίνες του συμπλέγματος Β.
Για τη συγκεκριμένη συνταγή ψήνεται ολόκληρο, με κρούστα από παπαρουνόσπορο, μυρωδικά και χοντρό θαλασσινό αλάτι!

Υλικά για 4 μερίδες:
1 χοιρινό ψαρονέφρι (350-500 γραμμ.)
1 κ.σ. κραμβέλαιο
1 κ.γ. γλυκιά πάπρικα
1 κ.γ. παπαρουνόσπορος
1/2 κ.γ. κανέλα τριμμένη

Πώς να νικήσετε το κρυολόγημα μέσα σε… 24 ώρες!

Τα κρυολογήματα «δίνουν και παίρνουν τον τελευταίο καιρό». Οι περισσότεροι γύρω μας είναι άρρωστοι. Πώς να την γλιτώσεις θα αναρωτηθείτε σωστά! Και αν λοιπόν καταφέρετε και κολλήσετε πως γίνεται να μην καθηλωθείτε στο κρεβάτι και μέσα σε λίγες ώρες να επανέλθετε;

Aκολουθήστε τις εξής συμβουλές και κατατροπώστε το κρυολόγημα.

1. Διατροφή η σημαντική: Οι τροφές που επιλέγετε είναι πάρα πολύ σημαντικές. Φροντίστε όταν ξυπνήσετε να αρχίσετε τη μέρα σας πίνοντας ένα ποτήρι φρεσκοστυμμένο πορτοκάλι.
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

Προσφορές ΜΟΝΟ για 24 ώρες!

Προσφορές ΜΟΝΟ για 24 ώρες!
Snatch.gr