150 γρ. λευκός ταραμάς
75 γρ. κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
95 γρ. κρεμμύδι σοφρίτο
500 γρ. ηλιέλαιο
65 γρ. ελαιόλαδο
100 γρ. νερό, κρύο
20 γρ. λεμόνι, χυμός
Βρες εδώ ΣΥΝΤΑΓΕΣ (syntages) για... Γλυκά, Σούπες, Ζυμαρικά, Ψαρικά, Σαλάτες, Νηστίσιμα! Οι Καλύτερες συνταγές μαγειρικής και συνταγές γλυκών... μόνο στο Syntages-mamakas! Γιατί κάτι ήξερε η μαμά μου... από συνταγές!
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ταραμάς. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα ταραμάς. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Ταραμοσαλάτα για την Καθαρά Δευτέρα! (Γιάννης Λουκάκος)
150 γρ. λευκός ταραμάς
75 γρ. κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο
95 γρ. κρεμμύδι σοφρίτο
500 γρ. ηλιέλαιο
65 γρ. ελαιόλαδο
100 γρ. νερό, κρύο
20 γρ. λεμόνι, χυμός
Εγγραφή σε:
Αναρτήσεις (Atom)
Δημοφιλείς αναρτήσεις
-
Μια υπέροχη συνταγή για φασολάδα από τον Ηλία Μαμαλάκη! Υλικά για 6 άτομα ½ κιλό μέτρια φασόλια 1 μεγάλο κρεμμύδι καθαρισμένο 3-4 κα... -
Κρατάμε τα υλικά που θα περισσέψουν από το καθάρισμα των καρότων, των φρέσκων κρεμμυδιών, τα κοτσάνια από τα μυρώνια και τα πράσα, για ν... -
Συνταγή για μελομακάρονα από την Αργυρώ Μπαρμπαρίγου. Υλικά: - 900 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις - 2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ - 240 γ... -
Υλικά: 1 1/2 κιλό μέτρια καλαμάρια (10-12) 3/4 κούπας λάδι 1/2 κούπα τριμμένο κρεμμύδι 1/4 κούπας ρύζι για πιλάφι 1/2 κούπα ψιλοκομμ... -
Yλικά: 150γρ. κινόα (1 κούπα) 1 πακέτο rice rolls 50 ml ελαιόλαδο 140γρ ψίχα απο καβούρι χυμό και ξύσμα από 2 λάιμ 1 πράσινο μήλο ψι... -
Προφιτερόλ με κρέμα με συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου! ΥΛΙΚΑ Για τα σου 125 γρ. γάλα 125 γρ. νερό 110 γρ. βούτυρο 5 γρ... -
Υλικά Για τα καλαμαράκια 650 γρ καλαμαράκια καθαρισμένα ½ φλ κρασί 3-4 ντομάτες τριμμένες ή 1 κουτί ντοματάκια ψιλοκομμένα ½... -
Τρυφερό φιλέτο κοτόπουλου μαγειρεμένο με κάστανα, δαμάσκηνα, βερίκοκα και λιαστές ντομάτες σε πλούσια κρεμώδη σάλτσα. Ιδανικό πιάτο για γιορ... -
Η καρμπονάρα φημολογείται ότι προέρχεται από τους Καρμπονάρους, ένα επαναστατικό κίνημα της Ιταλίας που ιδρύθηκε το 19ο αιώνα. Τα μέλη το... -
Υλικά για 6 άτομα 6-8 γαρίδες 2 κιλά πετρόψαρα 1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο 2 κρεμμύδια κομμένα σε φέτες 4 σκελίδες σκόρδο 1 πράσο ψιλοκο...
