Σολομός με μουστάρδα και μέλι

Υλικά: 
 ½ κιλό φιλέτο σολομού
2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα Dijon
2 κουταλιές της σούπας μέλι
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
φρεσκοτριμμένο πιπέρι

Εκτέλεση:
Προθερμαίνουμε το φούρνο μας στους 200 βαθμούς με αντίσταση πάνω-κάτω
Λαδώνουμε ελαφρά ένα ταψί.​
Ανακατεύουμε τη μουστάρδα, το μέλι και το χυμό λεμονιού σε ένα μικρό μπολ και προσθέτουμε λίγο πιπέρι.

Μπάρες δημητριακών

Υλικά:
450 γρ. ταχίνι
200 γρ. μέλι
200 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα, σε κομμάτια
150 γρ. διάφορους ξηρούς καρπούς (φυστίκια Αιγίνης, καρύδια, φουντούκια)
150 γρ. δημητριακά
200 γρ. βρώμη
80 γρ. cranberries