1 κουτάκι γάλα εβαπορέ
390 ml νερό
5 κ.σ. κορν φλάουρ
5 κ.σ. ζάχαρη
50 γρ. ινδοκάρυδο
170 γρ. κουβερτούρα γάλακτος, ψιλοκομμένη
100 γρ. βούτυρο
1 πακέτο μπισκότα τύπου πτι μπερ
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
1 κουτάκι ζαχαρούχο γάλα
1 κονσέρβα φυτική κρέμα γάλακτος (250 γρ.)
Εκτέλεση
Βάζουμε μία κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε το εβαπορέ και το νερό. Με το που αρχίσει η βράση, ρίχνουμε το κορν φλαόυρ, τη ζάχαρη, το ινδοκάρυδο και ανακατεύουμε πολύ καλά.
