Πως να φτιάξεις Sushi

Για να φτιάξεις εξαιρετικό sushi χρειάζεσαι τέχνη και πείρα. Για να φτιάξεις τίμιο σπιτικό και οικονομικό sushi χρειάζεσαι μόνο τις παρακάτω οδηγίες.

Αποφασίσαμε να φτιάξουμε τα τρία βασικά είδη sushi (sashimi, nigiri, maki) με σολωμό. Τυπικά βέβαια το sashimi δεν αποκαλείται sushi γιατί δεν περιέχει ρύζι. Ο σολωμός είναι ένα καλό ψάρι για να πειραματιστείς αρχικά με το sushi. 

Πως να φτιάξετε Sushi... στο σπίτι σας!

Φτιάξτε sushi μόνοι σας, στο σπίτι σας, με την παρακάτω συνταγή και οδηγίες!

Υλικά:

2 φύλλα φύκια για σούσι

2 συσκευασίες καπνιστό τόνο TRATA

1 φλιτζ. ρύζι για σούσι

1 φλιτζ. μαγιονέζα

2 αγγουράκια, κομμένα σε μακρόστενες λωρίδες

2 καρότα, κομμένα σε μακρόστενες λωρίδες

2-3 κουταλιές ξίδι, από ρύζι

2 κουταλιές τζίντζερ, τριμμένο