Πουρές πατάτας νηστίσιμος
Υλικά ½ κιλό πατάτες καθαρισμένες και κομμένες σε κομμάτια
¼ κούπας ελαιόλαδο
½ κούπας φυτική κρέμα μαγειρικής
1/8 κουτ. του γλυκού μοσχοκάρυδο (σε σκόνη)
αλάτι
πιπέρι
Εκτέλεση
Βάζουμε τις πατάτες σε κατσαρόλα με λίγο νερό και τις βράζουμε σε σιγανή φωτιά μέχρι να πιουν όλο το νερό και να μαλακώσουν. Τις πατάμε με το πηρούνι να γίνουν πουρές. Προσθέτουμε το αλάτι, πιπέρι, το μοσχοκάρυδο, τη φυτική κρέμα, το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει ο πουρές λείος
Δημοφιλείς αναρτήσεις
-
Προφιτερόλ με κρέμα με συνταγή του Στέλιου Παρλιάρου! ΥΛΙΚΑ Για τα σου 125 γρ. γάλα 125 γρ. νερό 110 γρ. βούτυρο 5 γρ...
-
Υλικά: 1 1/2 κιλό μέτρια καλαμάρια (10-12) 3/4 κούπας λάδι 1/2 κούπα τριμμένο κρεμμύδι 1/4 κούπας ρύζι για πιλάφι 1/2 κούπα ψιλοκομμ...
-
Υλικά: 500 γρ. αλεύρι 150 γρ. σιμιγδάλι ψιλό 150 γρ. ζάχαρη άχνη 250 γρ. βούτυρο 3 αυγά 1 κουτ. του γλυκού μπέικιν πάουντερ Υλικά γ...
-
Κρατάμε τα υλικά που θα περισσέψουν από το καθάρισμα των καρότων, των φρέσκων κρεμμυδιών, τα κοτσάνια από τα μυρώνια και τα πράσα, για ν...
-
To Πάσχα έφτασε και μαζί με αυτό... το αγαπημένο μας βάψιμο αυγών! Παρακάτω σας προτείνουμε ιδέες λίγο "διαφορετικές" στο πω...
-
Προτάσεις μπουφέ για πάρτυ ! Δες τις προτάσεις μας για τον μπουφέ του πάρτυ παρακάτω: \ Ελιοπιτάκια Μπόμπα με μορταδέλλα και τυρί Μ...
-
Η σούπα αυτή δεν πρέπει να είναι θολή στην όψη ούτε πηχτή και αυτό να μη μας ανησυχήσει. Προετοιμασία: 1 ώρα, Αναμονή: 1 ώρα, Μαγείρεμα: 1...
-
Υλικά (για 6 - 8 άτομα): 8 μέτριες προς μεγάλες πατάτες (κατά προτίμηση βιολογικές) βρασμένες με τη φλούδα τους, καθαρισμένες 3 κουτ. σού...
-
Υλικά • 2 φύλλα σφολιάτα (έτοιμη) • 1½ κιλό πράσα • 4 αυγά χτυπημένα • 400 γραμμ. κιμά μοσχαρίσιο, μία φορά περασμένο από τη μηχανή...
-
Εύκολη, νόστιμη, πικάντικη, χορταστική και με 185 θερμίδες μόνο! Υλικά 1 κ.σ. ελαιόλαδο 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο κρεμμύδι 2 σκελίδες σκό...